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Les villes
normandes |
La Normandie recèle de richesses insoupçonnées, et pas seulement au niveau de sa gastronomie. Ces multiples richesses sont souvent associées au noms des villes qui les ont vu naître ou ont été le lieu de leur développement. Nous avons voulu dans cet ouvrage relier nom de ville - spécialité - et histoire. Le livre renferme 64 notices portant aussi bien sur les spécialités culinaires (camembert, Neufchâtel, La Bouille,...), que non consommables (Le chapeau de Caudebec, les aiguilles de l'Aigle, la quincaillerie de Tinchebray,...) et sur toute la Normandie. |
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Format 18 x 21 cm 19,90 € (novembre 2012) |
